今流行りのオンライン花見なるものを行いました。
本当は歩いて花見に行きたかったのですが、あいにくの雨で断念せざるを得ず…。
◎午前中は昼ご飯の焼きそばとポテトサラダ作り。
眼鏡をかけて

曇ってる曇ってる!
野菜を切って、


ささっと完成!ポテトサラダ組がものすごい頑張ってくれました。

ポテトサラダを大量に作りすぎて、
碧にあったマヨネーズを使い果たすというハプニング(ちょこっと借りるだけのつもりだった…)
も起きましたが、
美味しくできたから良しとしましょう!
マヨネーズは後日新品をお返ししました。
◎午後は三色団子づくり→オンライン花見。
ネットにはいろいろなレシピがありますが、
今回は上新粉と砂糖のみのシンプル団子。

実は作っている時から若干暗雲が立ち込めていたのですが
完成してみると
それはもうカッチカチの団子が出来上がりました/(^O^)\
しかも甘さが超絶ひかえめという・・・。
いったいなぜ・・・
ちゃぶ台ひっくり返されてもおかしくない出来だったのに、
「美味しい^^」と言ってくれるなかまの優しさが痛い!(泣
レシピ通りのつもりでしたが、たぶんどこかで何かを間違えている・・・。
そんなこんなで作った団子を噛み砕きながら、顎を鍛えながら
オンライン花見スタート。

初めは日本各地の桜の名所を見ていましたが、あまりにみんながポカンとしていたため
名古屋市の桜の名所に変更。
「ここ行ったことあるー!」など
盛り上がりが戻りました。よかったよかった。
団子が心残りなのでどこかでリベンジしたいですねぇ。
もりかわ